Das Rechnungswesen erfasst systematisch alle betrieblichen Vorgänge eines Unternehmens und wertet diese aus zur Planung, Steuerung und Kontrolle des betrieblichen Ablaufs und der wirtschaftlichen Situation des Unternehmens. Betriebsintern befasst sich das Rechnungswesen mit der wertmäßigen und mengenmäßigen Erfassung und Überwachung der Prozesse des Unternehmens. Desweiteren werden die Daten des Rechnungswesens ausgewertet, diese dienen der Wirtschaftlichkeits- und Rentabilitätsrechnungen und somit als Steuerung und Planungsgrundlage der Unternehmensleitung. Betriebsextern dient das Rechnungswesen der Veröffentlichung von Informationen über die wirtschaftliche Situation des Unternehmens an unternehmensfremde Institutionen wie zum Beispiel dem Finanzamt, Gläubiger, Aktionäre und der Öffentlichkeit.